Une bonne quiche aux poireaux réalisée avec des restes du frigo 😋

Pour la pâte vous trouverez la recette dans un autre article sur ce site.
Pour l appareil : Ingrédients
2 poireaux coupés en rondelles
3 à 4 champignons frais
3 à 4 œufs
100g de lardons
20cl de crème fraîche 15% à 18% de MG
30cl à 40 cl de lait demi-écrémé
2 plaques de ravioles
Sel
Poivre

Préparation:
Après avoir cuit les poireaux à la vapeur, les mettre dans le mélange œufs/lait/crème/poivre/sel.
Ajouter les lardons, et les champignons préalablement coupés.
Mettre au fond de la pâte brisée, des ravioles, puis déposer l appareil.
Enfourner 30 à 45 minutes à 180°C.
Vous pouvez accompagner cette tarte avec une bonne salade

Bon appétit !