Pâte brisée salée légère

Ingrédients

  • 220 g de farine
  • 40 g d’huile d’olive
  • 80 g d’eau
  • 1/2 cuillère à café de sel

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients jusqu’à former une boule
  • Laissez reposer la pâte 30 min au frigo avant de l’étaler
  • Mettre votre préparation dans la pâte
  • Enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes

Bon appétit !

NB: Si vous ne voulez pas mettre de l’huile et de l’eau vous pouvez remplacer ces ingrédients par un yaourt nature et 1 œuf, mais votre pâte sera moins croustillante !

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